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乳山低碳生活,山东打造低碳走廊

cysgjjcysgjj时间2024-08-14 22:12:52分类低碳生活浏览24
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乳山低碳生活的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乳山低碳生活的解答,让我们一起看看吧。中国最好的生蚝属于哪个地方?中国最好的生蚝属于哪个地方?到北部湾,一入“蚝”门深似海!作为地地道道的钦州人,非常热爱地理位置独特且神奇美丽的北部湾,我们对北部湾的爱已经深入心……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乳山低碳生活问题,于是小编就整理了1个相关介绍乳山低碳生活的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中国最好的生蚝属于哪个地方?

中国最好的生蚝属于哪个地方?

到北部湾,一入“蚝”门深似海!

作为地地道道的钦州人,非常热爱地理位置独特且神奇美丽的北部湾,我们对北部湾的爱已经深入心窝骨髓,甚至已经超过了爱!

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在北部湾,有我们非常喜爱的生蚝!

钦州蚝,又称为钦州大蚝,是钦州名特优水产品,位列钦州四大名贵海产之首,素有“海里牛奶”美誉,列入广西水产畜牧行业战略推荐品牌和钦州市特色农业提升工程重点扶持产业之一。钦南区被命名为“中国大蚝之乡”, 2010年“钦州大蚝”获中国农产品地理标志登记,为把“钦州大蚝”这一地理标志产品打造成钦州的名片。

钦州面临浩瀚的北部湾,海岸线长562公里,10米等深线内浅海滩涂面积高达132万亩。钦州湾自然条件优越,海水无污染,水质优良,浮游生物***丰富,生蚝在这里的生长条件算得上是得天独厚。

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(图片来源网络,侵删)

蔚蓝的北部湾,风景秀丽,物产丰富,更是著名的中国大蚝之乡。据广西地方志记载,当地对***蚝、制蚝、吃蚝在350多年前就有了书面记载。当时渔民在浅海中***集大蚝,以之为食,又加工成蚝油调味,并且还发现了它的药用价值


说起生蚝相信不少人多是喜欢吃的,因为生蚝不仅吃起来美味可口,更是有着滋阴补肾作用,所以自从生蚝上市以后,一直多处在销售红火状态,那么哪里的生蚝最好吃了,毕竟全国各地只要有海水的地方

那么多多少少多会有人养生蚝的,其实在我个人看来,肯定是广东湛江那边的生蚝要好上一点的,因为广东湛江那边的生蚝不仅是口感最好的生蚝,也是营养最高的生蚝了,至于为什么这么说了

就是因为广东湛江在养生蚝的时候,多是***用无公害养殖的,也就是没有投料养殖的,其实想想也是的,要是往养殖基地投料养殖的话,那么多多少少也会影响生蚝品质的,毕竟只要投料了

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那么这些料里面肯定带有一些化学成分的,所以光从这个投料方式上面,湛江生蚝也要走到全国生蚝前面了,何况湛江在养生蚝的时候,还是将生蚝养在无污染的生态海水中的,所以从这个养殖区域来说

湛江生蚝也要走到全国生蚝前面了,而且湛江生蚝无论是我们直接生吃,还是用来烤着吃多是一种不错的吃法了,但是在吃有些地方生蚝的时候,就必须要烤着吃了,因为这些地方的生蚝只要生着吃了

那么就会有一股味道出来了,至于是什么味道,我还真没有办法形容,但是在吃湛江生蚝的时候就没有这个感觉了,因为我已经来来***试过几次了,所以在这个味道上面我还是比较肯定的

大家都知道阳江程村蚝、湛江蚝、沙井蚝,其实真正好的是广东汕尾晨洲蚝岛的晨洲蚝,

蚝肉嫩滑,颜色比普通的蚝好看很多,蚝膏的味道一流,口感紧实又嫩滑,比沙井蚝、湛江蚝、台山蚝的味道都要好。

大家都知道的有湛江蚝、程村蚝、沙井蚝、乳山蚝,但是全国最美味、最好吃的还是湛江蚝。湛江市被誉为“中国海鲜美食之都”“中国十佳绿色城市”“中国十佳低碳生态城”,位于祖国最南端,三面环海,海岸线竟长达1556公里,占广东这个临海大省海岸线的46%,全市有港湾101处之多。海洋***异常丰富,水产品连续多年居广东省首位。其中,生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。

生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。而且炭烧蚝是在广东兴起,然后接着是浙江武汉也跟着流行起来,现在湛江生蚝名气已风靡全国。

湛江炭烧生蚝的做法

准备生蚝10只,蒜茸2茶匙(10g),朝天椒3个,香葱1棵,盐1茶匙(5g),柠檬汁2汤匙(30ml)。将鲜活生蚝洗净表面泥沙,用较厚的刀背从蚝壳前端小心翘开,去掉没有蚝肉的一半蚝壳。另一半带有蚝壳的蚝肉用清水冲洗干净,沥干水分。将朝天椒和香葱洗净切碎,再调入盐、蒜茸、柠檬汁混合均匀,制成调味汁。把生蚝带壳直接放在烧烤架上烤制,随温度的变化,生蚝会逐渐渗出鲜汁。蚝肉表面的汤汁渐干时,将调味汁淋入,继续烧烤约2分钟。最后用夹子将生蚝夹出离火,放入盘中即可。香喷喷的炭烧生蚝就完成了。


到此,以上就是小编对于乳山低碳生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于乳山低碳生活的1点解答对大家有用。

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