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德宏可降解环保产品目录,可降解环保材料公司

cysgjjcysgjj时间2024-05-21 13:10:33分类环保产品浏览21
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德宏可降解环保产品目录的问题,于是小编就整理了1个相关介绍德宏可降解环保产品目录的解答,让我们一起看看吧。普洱茶生茶为什么不是绿茶?普洱茶生茶为什么不是绿茶?中国茶类的划分是按制作工艺来划分的,所以绿茶和生普的区别主要就在于制作工艺。当然还有很多细节上的差别……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德宏降解环保产品目录问题,于是小编就整理了1个相关介绍德宏可降解环保品目录的解答,让我们一起看看吧。

  1. 普洱茶生茶为什么不是绿茶?

普洱茶生茶什么不是绿茶

中国茶类的划分是按制作工艺来划分的,所以绿茶和生普的区别主要就在于制作工艺。当然还有很多细节上的差别。绿茶通过高温杀青破坏转化酶的活性,所以后期无法转化。而生普通过低温杀青或者晒青,保留了酶的活性,后期可以转化。这是我觉得最主要的工艺区别。其他的细节各种都是改良工艺,为了体香或者水的饱和度等等。

很多人特别是茶行业的有些***,说普洱生茶是晒青绿茶,这点我是很不赞同的,我之前写过一篇文章《纸上谈茶之十九:生茶绝不是晒青绿茶》,有兴趣可以看看。

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图片来源网络,侵删)

简单总结一下我认为生茶不是晒青绿茶的原因。

第一:原料。生茶的原料只有云南的大叶种鲜叶通过工艺做成的才能叫生茶。西湖龙井的茶不能叫生茶,只能叫西湖龙井,这是地域原料的差异化。

第二:仓储。生茶可以自然存放,可以放很久,越放越好喝。但绿茶必须适度密封存放,放一段时间再喝味道就比不上之前了,这就是仓储差异。

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第三,生茶是后陈化的一种茶叶,做出来第一天可以喝,30年之后也能喝。30年的生茶压了饼之后还保留了茶叶的清香,在干仓存放的情况下还能喝出它的鲜爽及生态气息,但绿茶却不行,30年的绿茶我喝过,不是不能喝,但口感却不尽人意,闷闷的没有活性。所以生茶是后发酵的茶,绿茶就不是。

第四,生茶是可以通过人工加速转化而变成熟茶的,但绿茶不行,谁会拿绿茶去发酵,所以它们本质上就是有区别的。

我觉得从工艺、仓储、品饮价值等这几个简单的方面验证,是更能体现区别的,理论上他们做的一些化理实验我不太懂,就不瞎说了,我只从我自己理解的方面去验证解释。

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生茶你当绿茶喝还是没问题的,但确实也不能忽视生茶比绿茶拥有更大更好的转化空间,生茶可以拿去渥堆发酵变成熟茶,或者通过自然存放变成更好喝的老生茶,这些就是他们本质上的区别。

我是老吕,做茶十多年,常年往返西双版纳临沧、德宏等各大茶山。以上均是我的个人观点,仅供参考,也欢迎大家跟我一起交流。

普洱茶生茶为什么说不是绿茶?这是现在普洱生茶归属黑茶类,在定义上产生矛盾与争议的焦点。


按照教科书的分类法,绿茶依制作工序的不同分为:晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶、蒸青绿茶四种。在没蒸压成型之前的晒青毛茶,按教科书的分类,本来就属于晒青绿茶类。

那么,为什么晒青绿茶蒸压成型后,就属于“黑茶呢”而不是“紧压晒青绿茶”呢?

难道茶叶经过“蒸压”的工序后就可以改变原来的分类归属吗?

这是紧压的武夷岩茶大红袍茶饼与茶砖。

这是传统工艺制作的福建漳平水仙小茶砖。
如果因为茶叶蒸压成型后,可以产生所谓的后发酵,以此为由就归入“黑茶类”,那么蒸压成型的福鼎白茶饼、福建漳平水仙茶、与武夷岩茶蒸压的大红饼与岩茶饼,也会继续转化后发酵,是否也要归入黑茶类?

这是蒸压成饼的福鼎白茶饼。
这就是业界与茶叶学术界对普洱生茶纳入黑茶意见不一致的重要原因。

图片来自于百度搜索。

  普洱茶(生茶)从分类上到底算作什么茶呢?小薇查了GB/T30766-2014《茶叶分类》,这是具有国家公信力的国家标准,不管你认可不认可,觉得跟自己的认识差距有多大,情感有多难接受,这就是国家级标准,胜过任何人,任何专家。首先,在这个国家标准里,茶叶有绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶共七个分类。没有“青茶”,所以,第一个排除的就是“青茶”。

以后都不要再说青茶咯,这样显得很不专业,因为国家标准里就木有这个分类。通过排除法,普洱茶(生茶)我们通过常识也知道一定不是红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶。如果不相信常识,可以去查这个国家标准,有清晰定义。那就只剩下绿茶和白茶了。说实在的,通过最近白茶火起来,我们也知道普洱茶(生茶)也一定不是白茶对不对?如果我怀疑是白茶,相信很多人连呵呵都懒得回。

  于是,仅仅通过排除法,再进一步,我们看看绿茶在国家标准里怎么说的:“绿茶,以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。”

  再再进一步,普洱茶(生茶)属于什么绿茶呢?标准中定义了四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。前三种是根据干燥工艺区别的,第四种是根据杀青工艺分别的。好吧,现在是不是清楚了,根据国家标准,普洱茶(生茶)是绿茶,至于是烘青绿茶还是晒青绿茶,大神们、可以争论了。。。哈哈!还想了解茶叶的可以关注小薇的微信公众号:福月名茶坊。

制茶工艺不同,绿茶的制茶工艺不同于普洱生茶的工艺:1、杀青目的不同,绿茶杀青温度要求在400度左右,目的是快速破坏茶叶中的活性酶,避免茶叶出现红梗红叶,保持茶叶的鲜嫩和提升香气。普洱生茶的杀青温度一般在45度左右,因为45多左右酶的活性最为激烈,目的是保护茶叶中的活性酶不被破坏,为后期普洱生茶的转化提供充足的活性酶;2、揉捻不同,好的绿茶需要重炒并重复揉捻5次。普洱生茶杀青、揉捻只需要1次。3、干燥方式不同,绿茶在反复杀青揉捻后的干燥主要是炒干或烘干,晒青绿茶很少用。普洱生茶在1次杀青揉捻完成后,马上摊开晒干制茶普洱生茶。

到此,以上就是小编对于德宏可降解环保产品目录的问题就介绍到这了,希望介绍关于德宏可降解环保产品目录的1点解答对大家有用。

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